Parque Volcanes | CranEnsenada
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CranEnsenada

CranEnsenada

Descripción del producto

CranEnsenada produce Cranberry fresco 100% natural, cultivado en Ensenada, Región de los Lagos, Chile. Nuestro fruto se entrega en su estado original, sin deshidratación ni cocción previa, conservado mediante envasado al vacío. Este método prolonga la frescura del producto, manteniendo sus propiedades nutricionales, textura y sabor.

Formato Presentación

  • Formato: Envasado al vacío.
  • Peso Neto: 250g/500g/1kg (otros formatos disponibles bajo pedido).
  • Empaque: Bolsa de alta barrera, termosellado.
  • Conservación: 1 semana temp. ambiente, 15 días refrigerado, 1 año congelado. Una vez abierto se sugiere congelar.

Características Técnicas

  • Estado: Fruto fresco entero.
  • Color: Rojo brillante.
  • Ingredientes: 100% natural, sin aditivos, preservantes ni colorantes, libre de gluten.
  • Origen del cultivo: cultivo natural, cosecha y selección manual, envasado al vacío.

Beneficios Nutricionales

  • Rico en antioxidantes naturales (proantocianidinas).
  • Fuente de vitamina C y fibra.
  • Contribuye a la salud urinaria y cardiovascular.
  • Bajo en calorias.
  • Sin azucar añadida.

Usos Recomendados

Ideal para el sector gastronómico y gourmet:

  • Aderezos para carnes blancas.
  • Elaboración de mermeladas, salsas agridulces y conservas.
  • Acompañamiento en tablas de quesos.
  • Base para postres y chutneys.
  • Base para coctelería.

Ventajas Comerciales

  • Único proveedor en Chile de cranberry fresco envasado al vacío.
  • Producto de alta calidad y valor gourmet.

Contacto Comercial